Cet été, le centre de vacances-loisirs de Château Bonheur a organisé un Séjour Trappeurs pour les enfants de Granville.
Un véritable campement à la belle étoile avec feux de camps et cuisine sauvage sur la braise ont été organisés et encadrés par les animateurs du centre et le chef cuisinier Philippe Brossard.
Durant ce séjour, les enfants ont pu gouter à la vie sauvage et ont pu apprendre à se débrouiller dans la nature et à cuisiner avec les moyen du bord.
jardinage biologique
- Art et artisanat (8)
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- mécanique (1)
- potager (1)
- semis (1)
mercredi 30 août 2017
Séjour Trappeurs à Château Bonheur
Libellés :
cuisine
Pays/territoire :
Granville, France
vendredi 11 août 2017
Mob in Mop
Le 9 septembre 2017, départ à 10h00 à Saint-Hilaire du Harcouët. Préparez vos mobs et apportez vos pique-nique, on s'occupe du reste !
C'est gratuit Pour vous inscrire contactez Jean-pierre Tel. 06.78.79.71.64 Mob.in.mop@gmail.com 
Venez rouler dans notre très belle région. Vous pourrez découvrir les paysages verdoyants tout au long du parcours que les organisateurs de l'événement ont préparé pour vous. Pour sa deuxième année, Mob in Mop vous invite à battre la campagne en compagnie de passionnés de la Mob.
mardi 8 août 2017
Vive les Vacances !
C’est l’été pourtant notre chef ne prends pas de vacances. Philippe Brossard anime des ateliers pour les enfants au centre de loisirs
Château Bonheur à Granville.
Sortie à la ferme, courses sur le marché, pic-nic et cours
de cuisine sont les animations que Philippe Brossard propose aux enfants du
centre de loisirs.
C’est avec pédagogie et bonne humeur qu’il transmet sa passion de la cuisine aux enfants qui verront la cantine
transformée en restaurant le temps de cette session d’été.
Au programme, découverte de la chèvrerie d’Avranches puis un cours de cuisine où les enfants réalisent des recettes avec les fromages rapportés de la ferme.

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à la chèvrerie d'Avranches |
Une matinée au marché de Julouville permettra aux enfants d'apprendre à choisir les fruits et légumes chez les producteurs locaux suivi d’un pic-nic réalisé avec les produits frais achetés au marché.
Découvrez le centre d’Accueil et de Loisirs Château Bonheur en visitant le site
Philippe Brossard souhaite ainsi apprendre aux plus jeunes comment fonctionne l’économie locale et comment cuisiner, avec des produits frais, des recettes simples qu’ils pourront reproduire à la maison.
Au cours de ces ateliers, les enfants de Château Bonheur ont endossé le rôle de brigadier de cuisine auprès d'un vrai chef et ils se sont amusé tout en apprenant à cuisiner.
Après le marché, pic-nie à Julouville |
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