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dimanche 12 novembre 2017
Epices Rœllinger
En balade à Cancale en Bretagne, je visite la boutique d'Epices Rœllinger où je vais trouver de quoi relever mes plats. Là, une large gamme saveurs et de couleurs s'offrent à moi. J'y trouve des épices rares, des poivres, des sels aromatisés, des grands crus de vanilles et tout une gammes de saveurs et de senteurs. Cet espace est une source d'inspiration pour ma cuisine. Je vous invite à découvrir la boutique de Olivier Rœllinger qui avant de devenir cuisinier et collectionneur d'épices se destinait à la voile.
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